说起鲭鱼，相信很多人都不陌生。鲭鱼作为海洋鱼类的一种，不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受大家的喜爱。尤其是青岛人，对海湾的喜爱可见一斑。对他们来说，鲭鱼不仅仅是一种简单的食物，在他们心中占有重要的地位。青岛有一个习俗，就是每年叔叔都会带婆婆去吃鲅鱼，这是孝顺的表现，而且她给的鲅鱼越大越好。婆婆收到叔叔的鲅鱼后，非常高兴地向亲朋好友炫耀这条鲅鱼，可见这条鲅鱼对于青岛人民来说是多么的重要。
马鲛鱼
如果你是青岛人，你一定对鲅鱼很熟悉，因为你经常吃它。购买鲭鱼时，一定要选对。但对于我们外人来说就不一样了。我们中的许多人都很愚蠢，无法区分两者之间的区别。鲭鱼和鲭鱼的体型非常相似，所以经常被远离大海的朋友误认为是同一种鱼。很多人吃过鲭鱼，却以为是鲭鱼。巴鱼和鲭鱼的名字虽然只有一字之差，但两种鱼却有很大不同。尤其是价格方面，普通的新鲜鲭鱼一般要15元/只猫，而鲭鱼只要5元/只。如果你分不清这两种鱼的区别，商人就不好欺骗你了。
马鲛鱼
那么我们应该如何区分这两种鱼呢？其实，这两种鱼从外观上就可以很好区分。今天我就带领大家认识并区分它们。以后别买错了，不然差别就很大了。分不清巴渝和巴渝的区别吗？差别很大，别买错了，这里有一个小技巧，可以轻松辨别。
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鲭鱼
1. 体型
首先从体形上来说，西班牙鲅鱼的体形比较细长，而鲭鱼的体形则比较粗、短、圆、椭圆形。
2.眼睛
鲭鱼的眼睛相对较小，鳃盖呈银灰色；而鲭鱼的眼睛很大，鳃盖略带黄色。
上面是鲭鱼，下面是鲭鱼。
3. 颜色
鲅鱼背部颜色蓝蓝色，有许多黑色斑点，腹部灰白色，腹面银灰色；鲭鱼的背部呈蓝黑色，带有深蓝色斑纹，腹部呈淡黄色。
4.尾鳍
鲭鱼的尾鳍是黑色的，鲭鱼的尾鳍是淡黄色的。
需要记住的重点是，更容易识别的是，鲭鱼有斑点，而鲭鱼有条纹；鲭鱼的尾鳍是黑色的，鲭鱼的尾鳍是淡黄色的。这两点最好区分。最好记住以上四点。如果你不记得了，只要记住斑点、条纹和尾鳍就可以区分鲭鱼和鲭鱼。大家都学会了。然而？容易区分吗？别再买错了。返回搜狐，查看更多